SKU: 85009309319

Bruna Grimaldi - Barbera d'Alba Superiore Scassa

Sale price$17.99 Regular price$19.99
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 14 - Jul 19

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Bruna Grimaldi - Barbera d'Alba Superiore ScassaBruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 is de krachtige Barbera van een Barolo familie die in Grinzane Cavour al decennia lang stap voor stap is opgeschoven van bulkwijn naar topcrus. Wat maakt Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 zo bijzonder? Het is een Barbera dAlba uit vier zorgvuldig geselecteerde gemeenten rond Grinzane Cavour, met lage opbrengsten, rijping in

Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024

Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 is de krachtige Barbera van een Barolo-familie die in Grinzane Cavour al decennia lang stap voor stap is opgeschoven van bulkwijn naar topcru’s. Wat maakt Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 zo bijzonder? Het is een Barbera d’Alba uit vier zorgvuldig geselecteerde gemeenten rond Grinzane Cavour, met lage opbrengsten, rijping in tonneaux en grote foeders en een stijl die concentratie koppelt aan opvallende frisheid. Bij Perfectewijn vind je Scassa als de Barbera voor liefhebbers die net zo veel waarde hechten aan terroir en structuur als aan rijp rood fruit en gastronomische inzetbaarheid.

Wijngaarden en regio

De druiven voor Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 komen uit Italië, uit Piemonte, uit wijngaarden in de gemeenten Roddi, La Morra, Diano d’Alba en Sinio. De percelen liggen tussen 250 en 450 m hoogte, met voornamelijk zuid, zuidoost en zuidwest gerichte hellingen, zodat Barbera hier optimaal kan rijpen zonder zijn levendige zuren te verliezen. De bodems zijn arm en kalkrijk, opgebouwd uit marne en zandsteenformaties zoals de Marne di Sant’Agata Fossili, de Arenarie di Diano en de Formazioni di Lequio, wat de wijn zijn combinatie van diepte, spanning en een lichte minerale toets geeft. De naam Scassa verwijst naar het letterlijk “openbreken” van de stenige ondergrond in een van de oorspronkelijke percelen, een moeizaam ontgonnen wijngaard die het karakter van de cuvée sterk heeft gevormd. Het domein wordt inmiddels geleid door de volgende generatie, Simone en Martina Fiorino, die de familievisie op Barolo en Barbera verder aanscherpen met veel aandacht voor afzonderlijke percelen en een zorgvuldig, niet overdreven gebruik van eiken. 

Vinificatie en rijping

Na de handmatige oogst in de tweede en derde week van september worden de Barbera-druiven ontsteeld en vergist bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De schilmaceratie duurt ongeveer 10 tot 12 dagen, lang genoeg om kleur, aroma en structuur uit de schillen te halen, maar zonder de wijn log of zwaar te maken. Na de alcoholische gisting ondergaat de wijn de malolactische omzetting in oude betonnen cuves, wat de zuren iets afrondt en extra textuur geeft zonder houtinvloed. De rijping duurt 12 tot 15 maanden in een combinatie van tonneaux en grote eikenhouten foeders, zodat hout vooral voor verfijning, complexiteit en zuurstofuitwisseling zorgt, niet voor dominante vanilletonen. Daarna volgt een langere flesrijping voordat Scassa op de markt komt, met een alcoholpercentage van ongeveer 15% als logische uitkomst van rijpe Barbera op warme, kalkrijke hellingen.

Druivensamenstelling

Barbera – Roddi, La Morra, Diano d’Alba en Sinio
Bruna Grimaldi Barbera d'Alba Superiore Scassa 2024 is 100% Barbera uit meerdere percelen in vier gemeenten, waarbij lage opbrengsten en warme expositie zorgen voor rijp rood fruit, diepe kleur, uitgesproken zuren en een krachtige maar toch uitgebalanceerde structuur.

Proefnotities en serveertips

In het glas is Scassa 2024 diep robijnrood. De geur zet in met intens rood en donker fruit zoals kersen en bessen, aangevuld met tonen van pruim, zwarte bes, grafiet, een vleugje munt en subtiele hints van vanille en specerijen uit het hout. In de smaak proef je een rijke, geconcentreerde Barbera met veel puur fruit, een duidelijke, sappige zuurgraad en een vleug mineraliteit die voor spanning zorgt; de tannines zijn aanwezig maar verfijnd en dragen bij aan een lange, gelaagde afdronk. Serveer deze Barbera d’Alba Superiore rond 16 tot 18 °C en geef de wijn gerust wat lucht in een karaf als je hem jong schenkt. Aan tafel voelt Scassa zich thuis bij rijke antipasti, pasta met vleessaus op basis van eierpasta, gestoofd of geroosterd rood en wit vlees, ovengerechten met kabeljauw of andere stevige vis en bij gerijpte harde kazen, waar zijn kracht en frisheid prachtig samenkomen. 

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 85009309319

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 256 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
L
Verified Purchase
LJ
Whiting, US
★★★★★ 5
Excellent quality chews. Tiny Puppy size is perfect for adult toy breed dogs.
Flavor Name: REAL Bacon, Size: Puppy (2-Pack)
I bought the Tiny Puppy Bacon flavor 2-pack package of these, and my dog and his sister are obsessed with them. They chew on them multiple times every day. They seem to be fairly durable, although I expect they will break down over time, which is okay as it’s a chew. I like that they stay intact, with no chunks breaking off for the dogs to swallow. The dogs do ingest a small amount as the material breaks down, but I always supervise them when they have these, and there haven’t been any problems. It’s difficult to find good chews for toy breed dogs like our 12-pound Shih Tzus, so I was happy to find these. They are pricey, but I believe they are worth it. The dogs love to carry them around, and my little guy even plays with his chew sometimes like it’s a toy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 20, 2026
M
Verified Purchase
Marie Phillips
Dallas, US
★★★★★ 5
Durable, engaging, and dog approved
Flavor Name: REAL Bacon/REAL Maplewood, Size: Puppy Tiny (2-Pack)
These chew toys are great for keeping dogs entertained and engaged, especially for gentle chewers. The quality feels strong and they hold up well compared to many other toys. The real bacon scent keeps dogs interested and coming back to them often. I’ve ordered multiple packs over time for my own dogs and even gifted them to others because they’re so well liked.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 2, 2026
G
Verified Purchase
GamsGal
Carnegie, US
★★★★★ 4
The "Y" is a staple! The other is useless.
Flavor Name: REAL Bacon, Size: Small – 2 Pack
Leaving a 4-star review because she has chewed this "Y-shaped" Benebone almost down to the nubbins. At first she didn't want much to do with it, but something clicked and once she started chewing it, it's become a staple in her chewing repertoire. But the other shape... the double-pull with the lines on it... is apparently not chewable for her. She'll tote it around, but won't really sink her teeth into that one. She's still a puppy, so maybe she'll start on the double-pull shaped one later. But we'll probably hafta get a larger Y-shape in a month or two... that one's totally worth it!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 26, 2026
P
Verified Purchase
Personal info
Alexandria, US
★★★★★ 5
My dog lives these. Great for the puppy chewing stage.
Flavor Name: REAL Bacon/REAL Maplewood, Size: Puppy Tiny (2-Pack)
My dog loves these bones. I love them too because I dont have to worry about him choking in them or biting off small.peices. Great for puppies going through the chewing stage. My dog seeks these bones out over other toys. The size is great perfect for medium sized dog. Material is durable and lasting. Occupy my dog for a long time.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 27, 2026
C
Verified Purchase
Chennell Brewer
Cuba, US
★★★★★ 5
Dog approved!
Flavor Name: REAL Bacon, Size: Puppy (2-Pack)
Our American Eskimo loves these! She chews on them often and they have lasted . I would buy them again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 10, 2026

recommand products