SKU: 77514579490

De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon

Sale price$21.82 Regular price$24.25
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 15 - Jul 20

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Bortoli Noble One Botrytis SémillonDe Bortoli Noble One Botrytis Smillon 2020 Riverina, Australi Weinig Australische dessertwijnen hebben de status van De Bortoli Noble One Botrytis Smillon 2020. Deze iconische zoete wijn werd in 1982 gecreerd door Darren De Bortoli en geldt ruim 40 jaar later nog altijd als een benchmark voor Australische botrytiswijnen. Dat maakt ook de stijlbenaming meteen relevant. Wat is botrytis? Dat is edele rotting, waarbij druiven door Botrytis cinerea

De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2020 Riverina, Australië

Weinig Australische dessertwijnen hebben de status van De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2020. Deze iconische zoete wijn werd in 1982 gecreëerd door Darren De Bortoli en geldt ruim 40 jaar later nog altijd als een benchmark voor Australische botrytiswijnen. Dat maakt ook de stijlbenaming meteen relevant. Wat is botrytis? Dat is edele rotting, waarbij druiven door Botrytis cinerea indrogen en zo extra concentratie, honingtoetsen en gelaagdheid opbouwen.

Wijngaarden en regio

De basis van deze wijn ligt in de Riverina, een warm wijngebied in New South Wales waar botrytis alleen in de juiste seizoenen echt groot kan worden.

  • Ligging / Herkomst: Noble One 2020 komt uit de Riverina. Voor deze jaargang werd fruit gebruikt van een vaste botrytisleverancier én van het eigen estate vineyard van De Bortoli, beide met een lange historie in Botrytis Sémillon van hoog niveau.
  • Wijngaard & Oogst: Een relatief droge winter, regen in het late voorjaar en daarna regen in januari, februari en begin maart zorgden voor de opbouw en doorbraak van botrytis in de wijngaarden. De oogst begon op 18 maart en was de 2e vroegste Noble One harvest ooit, wat veel zegt over het verloop van dit groeiseizoen.
  • Herkomstkarakter: Bij Noble One draait de herkomst niet om koelte, maar om de precieze timing van vocht, schimmelontwikkeling en plukmoment. Juist die combinatie maakt botrytis in Riverina zo bepalend voor concentratie en stijl.

Vinificatie en rijping

De kelderaanpak is hier volledig gericht op het bewaren van concentratie, frisheid en balans in een uitgesproken zoete stijl.

  • Oogst & Selectie: Het fruit wordt geoogst, gekneusd en blijft een nacht staan om nog meer smaak en zoetheid vrij te maken. Dat geeft de wijn extra intensiteit vanaf het allereerste begin van de vinificatie.
  • Vergisting: Na het persen wordt het sap geklaard en in tank vergist. De vergisting wordt heel nauwkeurig gevolgd tot het juiste evenwicht tussen alcohol, zoetheid en zuren is bereikt, waarna ze wordt stopgezet om precies die rijke maar levendige stijl vast te houden.
  • Rijping / Houtopvoeding: Daarna rijpt de wijn 12 maanden in Franse eiken barriques. Voor de 2020 blend werd gewerkt met 37% nieuw hout, 33% vaten van 1 en 2 jaar oud en 30% unoaked component, zodat er naast vanille en romigheid ook genoeg frisse fruitexpressie in de wijn blijft.
  • Alcoholpercentage: Met 9,0% alcohol blijft Noble One duidelijk zoet en weelderig, maar nooit log. De stevige zurenstructuur geeft hem juist lengte en precisie.

Druivensamenstelling

Hier draait alles om 1 druif die in Australië een van zijn meest iconische zoete interpretaties heeft gekregen.

  • Sémillon – Riverina: Sémillon vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van honing, citrus, steenfruit en lange, frisse spanning. In botrytisstijl levert dat hier een bijzonder gelaagd dessertwijnprofiel op.

Proefnotities en serveertips

Goudgeel in het glas, met een rijke neus en smaak van perzik, nectarine, kweepeer, citruszeste en honingfruit. In de mond is Noble One vol en fluweelzacht, met geïntegreerd vanillehout en een prachtige balans tussen zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang, weelderig en tegelijk opvallend precies.

  • Serveertemperatuur: 9–11 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik de honingrijke concentratie, het steenfruit en de frisse zuren samen het best laat spreken.
  • Gerechten: Blauwe kaas, gedroogd fruit, amandelkoekjes, gerookte eend en tempura van kabeljauw met gefermenteerde paddenstoelen sluiten hier prachtig op aan, omdat de wijn zowel zoetheid als spanning en hartige diepte in huis heeft.

Bekroningen

  • Best Sweet White of the Year, Halliday Wine Companion Awards 2024: Een van de sterkste mogelijke bevestigingen voor een Australische dessertwijn, en volledig passend bij de status van Noble One 2020.
  • 2 trophies en 9 gold medals, Noble One 2020: Deze jaargang werd door De Bortoli zelf expliciet uitgelicht als een release die de reputatie van Noble One opnieuw bevestigt.
  • 4,2 sterren uit 5400+ reivews, Vivino: Een uitstekende score die laat zien dat Noble One ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt.

Meer informatie over De Bortoli

De Bortoli is een familiebedrijf dat teruggaat tot 1928 en nog altijd wordt gedragen door de 3e generatie. Noble One ontstond in 1982 toen Darren De Bortoli, net terug van zijn opleiding in oenologie, bewust een grote Australische botrytiswijn wilde maken. Dat idee groeide uit tot een van de meest gelauwerde dessertwijnen uit Australië en gaf het huis internationaal extra gewicht.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 77514579490

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.1 ★★★★★
Based on 1324 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
J
Verified Purchase
Jesse Martinez
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great toy. Definitely worth it.
Pattern Name: Classic Squeaky Tug, Pattern Name: Classic Squeaky Tug
This is a great toy. I bought this for my dachshund, and it's still going strong after 2.5 years. The string part came off after a few months, but that's fine. This is always her go-to toy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 8, 2026
R
Verified Purchase
Randy C.
Belleville, US
★★★★★ 5
Perfect so far!
Pattern Name: Classic Squeaky Tug
My dog has a habit of tearing up toys in just a few minutes, so far, this toy has lasted a few days, the rope is already showing signs of wear. I wish there was a way to attach a new rope when this one goes... She is a mid-sized dog with a LOT of energy, and she's very destructive, digging, chewing on things she's not supposed to, etc. This helps with that, she can play with it for a long time, we don't have to always 'check' to see if she is tearing something up. She loves grabbing it by the rope and swinging it around the sides of her head, it doesn't hurt her, and she LOVES this toy. Out of ALL of the toys that we have bought her, and that she loved, THIS ONE has been top dog to her. We love watching her play with it, it also wears her out and she'll then take a nap, which is always good. Oh yeah, the size if PERFECT for a mid-sized to a large dog, I'm not sure about any smaller dogs. She can squeak the squeaker on it fine too, but not at first, she had to 'find out' how to do it on her own. As far as chewing it into little pieces like one person has said, I can't attest to that, and I hope that is not the case. I will return if she does end up chewing it into pieces, because she in known far and wide for that! :)
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 2, 2023
B
Verified Purchase
Becca
Omaha, US
★★★★★ 4
Fun, but not for aggressive chewers
Pattern Name: Classic Squeaky Tug
My dog really enjoyed this toy. However, not a you for an aggressive chewer. Was in pieces in 20 minutes.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 9, 2026
J
Verified Purchase
Jamie
New York, US
★★★★★ 3
Large adult aggressive chewer? No. Puppy? Yes
Pattern Name: Classic Squeaky Tug
My large adult dog who is an aggressive chewer got this toy in pieces within minutes, BUT this is a great toy for a lighter touched dog. When I got my newest addition (Malinois mix puppy. Pls thoughts and prayers for me), this toy came to mind because she loves chewing and she’s only 11 weeks old! She needed an interesting toy that is sturdy and won’t hurt her teeth or gums, but is still interesting (the rope piece and the squeaker). She’s not nearly as rough of a chewer as my older guy YET. But when she gets bigger, she will more than likely destroy this. She is almost 20lbs at 11 weeks right now, so I will update if she does destroy it. Long story short: Not good for large aggressive chewers, good for aggressive chewers on the smaller side (maybe 15-30lbs)
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 7, 2026
C
Verified Purchase
Customer Name
Lexington, US
★★★★★ 5
lasted about 2 hours
Pattern Name: Classic Squeaky Tug, Pattern Name: Classic Squeaky Tug
my 2 yorkies fought over it. the squeaker lasted maybe 2 hrs, being generous
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 5, 2026

recommand products