SKU: 59898172487

Wilde gans

Sale price$24.53 Regular price$27.25
Save 10%

Pay in installments of $6.81 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 17 - Jul 22

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Wilde gansEen hele wilde gans is groot genoeg voor 4 6 personen ideaal voor een uitgebreid wildseizoensdiner. Intensief van smaak, met voldoende vetmarblering om het vlees sappig te houden. Ca. 1500 gram per stuk. Hele wilde gans het centrepiece van het wildseizoen In sommige Europese landen wordt gans gegeten met Kerst in plaats van kalkoen en dat is geen toeval. De rijke ganzenvet en uitgesproken wildsmaak maken het een feestelijk hoofdgerecht. Onze wilde

Een hele wilde gans is groot genoeg voor 4-6 personen - ideaal voor een uitgebreid wildseizoensdiner. Intensief van smaak, met voldoende vetmarblering om het vlees sappig te houden. Ca. 1500 gram per stuk.

Hele wilde gans - het centrepiece van het wildseizoen

In sommige Europese landen wordt gans gegeten met Kerst in plaats van kalkoen - en dat is geen toeval. De rijke ganzenvet en uitgesproken wildsmaak maken het een feestelijk hoofdgerecht. Onze wilde gansen zijn van gecertificeerde jacht en seizoensgebonden leverbaar.

Hele wilde gans bereiden

Verwarm de oven op 160 graden (lage temperatuur voor een grote vogel). Prik de huid op meerdere plaatsen in zodat het vet kan uitlopen. Bestrooi rijkelijk met zout, peper en tijm. Rooster 2,5-3 uur, regelmatig bedruipen. De laatste 30 minuten op 200 graden voor een krokante huid. Kerntemperatuur 80 graden in de bout.

Bewaren

Vers maximaal 2 dagen in de koelkast. Invriezen kan tot 6 maanden bij -18 graden.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 59898172487

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.2 ★★★★★
Based on 25 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Reuben Pena
Cuba, US
★★★★★ 5
Good
Really good and great w a cup of coffee
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 26, 2026
S
Verified Purchase
Sylvia Moore
Alexandria, US
★★★★★ 5
Tasty
Flavor Name: Lemon Pepper, Size: 2 Ounce (Pack of 2)
Delicious healthy snack. Good quality
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 18, 2025
G
Verified Purchase
Gulf War Vet
Lake Worth, US
★★★★★ 1
Nothing but gristle!
Flavor Name: Lemon Pepper, Size: 8 Ounce (Pack of 1)
This stuff tastes good, but it is nearly impossible to chew. Biltong is not supposed to be this tough. They must be using the cheapest meat they can get their hands on. It is loaded with gristle. You could chew it all day and never get it to break down.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 1, 2024
T
Verified Purchase
TRANZFR
Grantham, US
★★★★★ 5
Amazing flavor!!!
Flavor Name: Lemon Pepper, Size: 8 Ounce (Pack of 1)
This has to be the most amazing flavor I have had!!! Bought additional packs and sent to the family to enjoy as well. Also note that its very moist and not super dry like a lot of beef jerky. Whatever the process is, Brooklyn Biltong has it dialed in to perfection, well done!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 30, 2023
J
Verified Purchase
Jose Espinoza
Louisville, US
★★★★★ 3
Taste texture
Flavor Name: Lemon Pepper, Size: 8 Ounce (Pack of 1)
I liked the texture but taste is ok too
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 23, 2021

recommand products