SKU: 30024839133

Bacalhôa Catarina Rood

Sale price$10.75 Regular price$11.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 12 - Jul 17

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Bacalhôa Catarina RoodDeze Catarina Bacalha Tinto is afkomstig van het wijnhuis Bacalha en vinden we op het Portugese schiereiland Setbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeito vinden we een mooie wijnboerderij. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot n van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te verliezen. Natuurlijk heeft men veel

Deze Catarina Bacalhôa Tinto is afkomstig van het wijnhuis Bacalhôa en vinden we op het Portugese schiereiland Setúbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeitão vinden we een mooie wijnboerderij. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot één van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te verliezen. Natuurlijk heeft men veel gemoderniseerd om het vinificatie proces nog meer te verbeteren. In 1998 maakten ze een grote stap omdat toen José Berardo aan het roer kwam van dit mooie wijnhuis. Hij investeerde veel in nieuwe druivenrassen en ging een samenwerking aan met de Lafitte Rothschild Group. Het resultaat hiervan is dan ook zeker goed terug te proeven in de Catarina wijnen.

6 maanden houtlagering voor deze rode Catarina

Portugese rode wijn gemaakt van Alicante Bouschet en Caselão. Twee echte Portugese druifsoorten die de mooiste wijnen voort hebben gebracht. Het was dan ook bijna voor de handliggeld om deze combinatie te gebruiken vertelde de wijnmaker ons. De wijngaarden voor deze twee druifsoorten zijn beide op een aanzienlijke leeftijd van 25 tot 30 jaar oud. De stokken staan aangeplant op een zanderige bodem en brengen slechts een lage opbrengst. De kwaliteit daarentegen van de druiven is uitermate goed! De warme temperaturen overdag, in combinatie met de verkoeling van de wind afkomstig van de zeer zorgen voor een mooie en evenwichtig groeiseizoen. Wel is er erg veel snoeiwerk in de wijngaarden. Al het overtollig blad dient steeds weg te worden gesnoeid zodat alle voeding naar de trossen kan gaan in plaats van de naar overtollige bladeren. Wanneer de druiven de optimale rijpheid hebben, welke voor ieder druifsoort op een ander moment is, zal de oogst worden gestart. Deze oogst geschied volledig met de hand en zal in de vroege ochtend worden gestart. Op dit moment zijn de druiven heb best bestand tegen beschadigen onderweg naar de winery. Na de afzonderlijk persing en vergisting rijpt de helft van de wijn op Franse eikenhouten vaten voor een minimale periode van 6 maanden voor meer kracht en souplesse.

De smaak van deze Portugese rode wijn

Die kracht en souplesse is wel bereikt hoor! Wanneer we de fles ontkurken en de wijn voorzichtig in het glas schenken zien we een mooie diepe paars rode kleur. Met onze neus aan het glas raken we gepassioneerd door de aroma’s van bessen, zwarte kersen en verfijnde kruiden. Dat vertaald zich in de smaak naar een volle en krachtige Portugese rode wijn met nuances van zwart fruit, lichte hout tonen, kruiden en aan het einde nog een mooie vleug vanille. De afdronk is krachtig maar ook zeker zacht waardoor deze Catarina een aangenaam geheel word. Deze rode Catarina wijn leent zich ook uitermate goed voor gerechten met gestoofd vlees waarbij konijn zeker de voorkeur heeft.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 30024839133

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 1434 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
A
Verified Purchase
Amanda
Houston, US
★★★★★ 5
Wow. Just wow. An amazing read
Format: Kindle
This book was eloquently written, or should I say the authors writing style is very eloquent? I loved the characters, and the story was quite compelling. I absolutely loved the FMC, she's a BA who doesn't take any crap & gives as good as she gets. A certain person certainly got his just desserts & then some, the earlier scenes of which were quite satisfying, had me punching the air & everything haha. All in all 20/10, great read
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 29, 2024
L
Verified Purchase
Lauren
Grantham, US
★★★★★ 3
My opinion
Format: Kindle
Let me preface this by saying I really liked the story and the characters however, this book is in desperate need of some sort of editing. It's not misspelled words or formatting, but continuous run on sentences. Redundancies within the sentences. There were a couple of paragraphs that I had to go back and reread 3 or 4 times. Overall, I'd say it was worth the read.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 29, 2025
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Lexington, US
★★★★★ 5
Beautiful
Format: Kindle
I love omegaverses I had looked at this one multiple times thinking it's just another book about cocky rock star guys that let fame get to their heads and there are parts like that so I wasn't 100% off. I started reading the second book and met the fmc Astraea from the first one,after she had a run in with the aphla from the gym.😁 it gave me the push to stop and read book one first and im so glad I did this book was amazing their was so many characters I fell in love with hoping they will find their happily ever after. the guys were great, the plot was 🎯, and the ending had me 😭😭😭. I was wondering how nate could ever redeem himself, and he did. the last scene with him was sad, but I also felt it was beautiful. thank you to the author for making a beautiful omegaverse book that gave me all the feels. now I'm jumping straight into book two.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 25, 2025
E
Verified Purchase
E
Houston, US
★★★★★ 4
Knot their Omega
Format: Kindle
It took me a day to really get into the book, there is a lot happening in the beginning of the story. I wish there was more of a time frame because I felt like something’s happened quickly but they were farther away than I thought so that was a little confusing to me. I felt like there was so much happening but also not enough. As for the story itself I enjoyed it, it was different than other OV I’ve read. Bring the tissues, you will need them. They guys were great, I wish we saw more of Kai and Kenjis relationship. As for Nate…… IYKYK. I enjoyed this book, my first from this author and look forward to reading about Kamaris story. Book: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5 Spice: 🌶️.5/5
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 24, 2024
M
Verified Purchase
M. Schmitz
Carnegie, US
★★★★★ 2
Has Potential, Poorly Executed
Format: Kindle
I really really wanted to enjoy this book and was looking forward to reading it. However there were just one too many convoluted plot points, sentences just did not flow nicely at times, and I was left with a lot of confusion on my end. I think it has the bones of being a great story but seems like it was rushed and I had to push myself to finish the last of the book and was left with an unsatisfying ending. It’s definitely different from other omegaverse novels I’ve read but not for good reasons. I really think it could be great but needs some serious tweaking and editing before I’d read it again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 3, 2025

recommand products