Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 6 - Jul 11
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Molino Vigevano Farina Vesuvio per Pizza 10kgProducent Molino Vigevano is een gerenommeerde molen uit Lombardije, bekend om zijn geavanceerde maaltechnieken waarbij koudgeperste tarwekiem wordt gebruikt. Vesuvio is hun hoogwaardige pizzabloem, speciaal ontwikkeld voor het maken van luchtige, elastische Napolitaanse pizzas met een perfect gevormde cornicione (korst). Eigenschappen Deze bloem zorgt voor een goudkleurige, luchtige korst met een uitstekende elasticiteit. Uitstekend geschikt voor
Producent
● Molino Vigevano is een gerenommeerde molen uit Lombardije, bekend om zijn geavanceerde maaltechnieken waarbij koudgeperste tarwekiem wordt gebruikt. Vesuvio is hun hoogwaardige pizzabloem, speciaal ontwikkeld voor het maken van luchtige, elastische Napolitaanse pizza’s met een perfect gevormde cornicione (korst).
Eigenschappen
● Deze bloem zorgt voor een goudkleurige, luchtige korst met een uitstekende elasticiteit.
● Uitstekend geschikt voor medium tot lange fermentatieprocessen.
● Biedt een ideale balans tussen kracht en rekbaarheid, wat resulteert in een perfecte deegstructuur.
Granen
● Gemaakt van tarwe type “0” verrijkt met koudgeperste tarwekiem voor optimale smaak en kwaliteit.
W-waarde
● W 270–290, wat duidt op een sterke bloem geschikt voor diverse rijpingsduur.
Stijl
● Professionele pizzabloem, ideaal voor fermentatietijden van 10 tot 48 uur, perfect voor ambachtelijke Napolitaanse pizza’s.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy