Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 6 - Jul 11
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
finca artemira geisha peru limited editionSuper bloemig en citrusachtig. Herinnert aan jasmijn, zoete limonade en perzik. Herkomst: Peru Regio: Salinas, Cajamarca Producent: Finca Artemira Hoogte: 1900 m boven zeeniveau Variteit: Geisha Verwerking: Anaerobe dubbele fermentatie & gewassen Gebrand voor: Filter Onze prachtige samenwerkingskoffie met UTU Coffee uit Cyprus voor het Cyprus Coffee Festival. Dit is een van de kroonjuwelen van Finca Artemira. Dit specifieke Geisha lot heeft het
Super bloemig en citrusachtig. Herinnert aan jasmijn, zoete limonade en perzik.
Herkomst: Peru
Regio: Salinas, Cajamarca
Producent: Finca Artemira
Hoogte: 1900 m boven zeeniveau
Variëteit: Geisha
Verwerking: Anaerobe dubbele fermentatie & gewassen
Gebrand voor: Filter
-
Dit is een van de kroonjuwelen van Finca Artemira. Dit specifieke Geisha-lot heeft het verhaal dat het afkomstig is van een zaadje van de Finca La Esmeralda-stand op een van de Amerikaanse exposities in 2017/18, dat Jose van Origin Coffee Lab (exporteur uit Cajamarca / Amazonas) meenam en vervolgens thuis in Lima liet ontkiemen voordat hij het aan boerderijen in Cajamarca gaf.
Ebert Huaman Villegas is een jonge en toegewijde koffieproducent uit Salinas, een dorp in het district San Jose de Lourdes, onderdeel van de provincie San Ignacio, in de regio Cajamarca. Hij begint bekend te worden vanwege zijn koffie kwaliteit en expertise in Peru; in 2022 behaalde hij de 6e plaats in een regionale wedstrijd, Expo Cajamarca, en in 2023 werd hij 18e in de Cup of Excellence.
Ebert en zijn familie staan gezamenlijk bekend als Finca Artemira, vernoemd naar Eberts moeder, en zijn al meer dan 40 jaar actief, maar zijn recentelijk uitgebreid onder Eberts leiding. Ze verbouwen veel koffiesoorten en andere gewassen voor hun levensonderhoud, passen regeneratieve landbouw toe via koffie-agroforestry systemen en experimenteren voortdurend met teelttechnieken en verwerkingsmethoden.
Ebert en zijn familie zijn sterk toegewijd aan duurzame en respectvolle landbouwpraktijken. Naast agroforestry systemen richten ze zich ook op bodemherstel en het vergroten van biodiversiteit. Hoewel hun koffie niet officieel biologisch gecertificeerd is vanwege kosten, vermijden ze synthetische pesticiden en meststoffen, in lijn met biologische principes.
De aanpak van de familie in de landbouw is diep geworteld in traditie en educatie, met als doel koffie van hoge kwaliteit te produceren terwijl ze hun land en gemeenschap verzorgen.
--
Deze koffie wordt betrokken via onze partner Khipu, geleid door Mark Russell en zijn neef die oorspronkelijk uit Peru komt. We kennen Mark al lange tijd en dit is een partnerschap dat zich al enkele jaren ontwikkelt.
Zoals bij alle herkomsten waar we mee werken, streven we ernaar specifieke partners te vinden die vergelijkbare kernwaarden delen en met wie we een langdurige relatie kunnen opbouwen.
Khipu’s aanpak richt zich op langdurige partnerschappen bij de herkomst, met prioriteit voor consistentie en wederzijdse groei jaar na jaar. Ze zoeken actief producenten die weinig tot geen exportervaring hebben en helpen hun koffies op internationale markten te introduceren. Dit leidt hen vaak naar minder bekende regio’s zoals La Libertad, Amazonas, San Martín en Huancavelica, met plannen om verder uit te breiden.
Operationeel werkt Khipu momenteel via een gevestigde exportonderneming geleid door Marks neef in Peru, wat toegang tot financiering en logistiek mogelijk maakt. Tegelijkertijd werken ze aan het opzetten van Khipu als een onafhankelijke entiteit in Peru. Ze ontwikkelen ook plannen voor een micro-molen en kwaliteitscontrolefaciliteit in Lima, in samenwerking met professionals uit de sector, om toekomstige verwerking en blending te ondersteunen.
Tot nu toe heeft Khipu’s werk bij de herkomst zich gericht op betrouwbaarheid - vooruitbetalen, tijdige betalingen handhaven en elk oogstseizoen terugkeren. Sinds 2022 werken ze samen met ongeveer 60 producenten, waaronder kleine boeren, coöperaties en plantages. Zo bouwen ze een gericht netwerk van langdurige partners op, waarbij boerderijen als Finca Morales en Finca Artemira als belangrijke voorbeelden naar voren komen.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy