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Description
Bio Micro-Fermentations-BeschleunigerPreise inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten Fermentiere Sauerkraut, Porridge, Hlsenfrchte, Sauergurken, Reis, Pizzateig und vieles mehr in kurzer Zeit einfach selbst. Wissenswertes ber die Vorteile der Micro Fermentation sowie leckere Rezepte findest Du in unserem Buch Cultures for Life sowie im Download Basisanleitung Micro Fermentation. Ein Messlffel, der sich in der Dose befindet, entspricht einer Kapsel in den Rezepten des Buchs (1. und 2.
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Preise inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fermentiere Sauerkraut, Porridge, Hülsenfrüchte, Sauergurken, Reis, Pizzateig und vieles mehr in kurzer Zeit einfach selbst.
Wissenswertes über die Vorteile der Micro-Fermentation sowie leckere Rezepte findest Du in unserem Buch „Cultures for Life“ sowie im Download Basisanleitung Micro-Fermentation.
Ein Messlöffel, der sich in der Dose befindet, entspricht einer Kapsel in den Rezepten des Buchs (1. und 2. Auflage).
Zubereitung Bsp. Smoothies und Säfte:
1. Smoothie oder Saft mit mind. 5 Zutaten frisch pressen oder kaufen, in ein Micro-Fermentationsglas geben.
2. ½ Teelöffel Haferflocken in einem Mörser zerreiben und dazugeben.
3. Je ca. 250 ml einen Messlöffel Micro-Fermentations-Beschleuniger dazugeben, mit einem Holzlöffel umrühren. Das Glas mit dem Membraneinsatz verschließen.
4. 12 Stunden bei Zimmertemperatur (min. 22°C) fermentieren. Direkt trinken oder im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
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Starterkultur mit 10 hochdosierten Milchsäurekulturen, Bio-Maisstärke und Bio-Topinamburpulver für die Fermentierung von Smoothies, Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchten.
Zutaten: Maisstärke*, Topinamburpulver*, Bakterinkulturen: Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Breve, Lactobacillus Rhamnosus, Lactobacillus Casei, Lactobacillus Plantarum, Streptococus Thermophilus, Lactobacillus Reuteri, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Paracasei, Bifidobacterium Bifidum.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Für Veganer geeignet
50g Pulver
60 Messlöffel
AT-BIO-401, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-Öko-007Â
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