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Description
Ostfriesland genießt FischOstfriesische Kche Fischkche. Egal ob als Suppe, aus dem Topf, der Pfanne aus dem Ofen oder als Dip: Fisch ist aus einer ausgewogenen Ernhrung nicht mehr wegzudenken. Zusammen mit der Kchin Karin Kramer, der Redaktion sowie der Bildredaktion des Ostfriesland Magazins hat der Ostfriesland Verlag seinen Bestseller "Ostfriesland kocht" um den Titel "Ostfriesland geniet Fisch Gerichte und Geschichten vom Land am Meer" ergnzt. Ob Fisch aus dem Meer, den
Ostfriesische Küche - Fischküche. Egal ob als Suppe, aus dem Topf, der Pfanne aus dem Ofen oder als Dip: Fisch ist aus einer ausgewogenen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Zusammen mit der Köchin Karin Kramer, der Redaktion sowie der Bildredaktion des Ostfriesland Magazins hat der Ostfriesland Verlag seinen Bestseller "Ostfriesland kocht" um den Titel "Ostfriesland genießt Fisch - Gerichte und Geschichten vom Land am Meer" ergänzt. Ob Fisch aus dem Meer, den Flüssen oder Wasserläufen des Binnenlandes - Hauswirtschaftsmeisterin Karin Kramer zeigt, wie köstliche Gerichte gelingen. Auch Kochanfänger können sich hier das Wissen holen, wie man mit Fisch richtig umgeht und wie man ihn gekonnt zubereitet. Zudem geben Köche namhafter ostfriesischer Restaurants sowie Spezialitäten-Geschäfte ihre Tipps weiter. Neben wertvollen Kochtipps bietet "Ostfriesland genießt Fisch - Gerichte und Geschichten vom Land am Meer" aber auch Stoff zum Schmökern. Eindrucksvolle bebilderte Geschichten erzählen vom Fischfang oder dem Räuchern und gewähren Einblicke in die Historie mit einzigartigen Fotos längst vergangener Zeiten. OSTFRIESLAND GENIEßT FISCH - GENIEßEN SIE MIT!
| EAN: | 9783944841717 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 26.10.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kramer, Karin |
| Redaktion: | Ostfriesland Verlag |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 205 |
| Keyword: | Fischkochbuch; Karin Kramer; Martin Stromann; Ostfriesland genießt Fisch |
| Fachschema: | Geschenkband |
| Fachkategorie: | Zeitgenössische Lifestyle-Literatur~Kochen und Rezepte allgemein, Geschenkbücher |
| Region: | Nordostdeutschland |
| Verlag: | SKN Druck und Verlag, SKN Druck & Verlag GmbH & Co. |
| Länge: | 308 mm |
| Breite: | 247 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 1481 gr |
| Genre: | Belletristik |
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