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Description
Brûlerie de Bernay – Décaféiné sans solvant BIO – Mexique – 250g – Café MouluBrlerie de Bernay Dcafin sans solvant BIO Mexique 250g Caf moulu Un caf 100% Arabica issu de la rgion de Veracruz au Mexique, dcafin naturellement leau par le procd Mountain Water Decaf. Ce caf rond et lger prsente des notescaramlises et conserve toute la richesse aromatique du grain. adapt savourer une tasse douce sans cafine, sans amertume ni acidit, tout en profitant de la finesse dun caf de terroir bio et quitable, torrfi artisanalement en
Brûlerie de Bernay – Décaféiné sans solvant BIO – Mexique – 250g – Café moulu
Un café 100% Arabica issu de la région de Veracruz au Mexique, décaféiné naturellement à l’eau par le procédé Mountain Water Decaf. Ce café rond et léger présente des notescaramélisées et conserve toute la richesse aromatique du grain.
adapté à savourer une tasse douce sans caféine, sans amertume ni acidité, tout en profitant de la finesse d’un café de terroir bio et équitable, torréfié artisanalement en Normandie.
Fiche d'identité
- Origine : Mexique
- Région : Veracruz
- Altitude : 900 – 1400 m
- Espèce : 100% Arabica
- Variété : Typica, Bourbon
- Process : Lavé, Décaféination à l’eau (Mountain Water Decaf)
- Profil aromatique : Rond, léger
- Notes de dégustation : Caramel
- Conditionnement : 250g – Café moulu
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Cafetière Italienne : 16g pour 3 tasses
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
Un décaféiné bio au naturel, pour savourer la douceur du Mexique avec un profil aromatique décrit.
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